Суп гороховый с квашеной капустой

В основе горохового супа с квашеной капустой - рецепт полтавских щей (капустняк). В оригинале, кроме квашеной капусты, берут свежую и добавляют копчености. Я ограничилась бульоном на мясе с косточкой (подойдет говядина и свинина), колотым…

Уха из брюшек семги с пшеном

Наваристая и ароматная уха — лучшее блюдо для обеда в прохладное время года. По желанию вы можете добавить различные пряности, специи и приправы, а также немного…
Анализ сайта