Жареная картошка с маслятами

У маслят липкая кожица на шляпках, которую сначала счищают, а затем промывают грибы. Удобнее будет очищенные маслята проварить в подсоленной воде, и использовать для других блюд уже вареными. Картофель и маслята жарят по отдельности, а…

Мясной батон с грибами и картофель в горчичном соусе

Это блюдо достойная альтернатива обычному рулету из мясного фарша. Начинку для «батона» делают из грибов (в оригинале из лисичек, но и шампиньоны подойдут). На гарнир – отварной картофель в горчичном соусе. Для…

Грибной бульон

Ароматный, легкий и ароматный грибной бульон — отличный вариант для приготовления супов, соусов, заправок и тушения. Готовится он очень просто и без…
Анализ сайта