Белый ганаш (на белом шоколаде)

Белый ганаш или ганаш на белом шоколаде готовят на сливках, сливочном масле или на сливках и масле одновременно. От того какой вариант вы выберете, зависит можно ли покрывать торт ганашем сразу или надо сначала отправить покрытие в…

Чакапули из ягнёнка — пасхальное грузинское блюдо

Ингредиентыягнятина (баранина) с косточкой - 600-700 грбольшой пучок зелени (зеленый лук, петрушка, кинза, желательно тархун)сухое белое вино - 100- 130 млчеснок - 4-5 зубчикасоус ткемали - 3-4 ст.л.острый перец чилисольсахарчерный…

Мини-пицца из теста на кефире с креветками

Тесто для этой пиццы замешивали без дрожжей, на кефире с добавлением соды. И получилось совсем не плохо: основа пиццы мягкая, с корочкой и приятная на вкус. Для начинки взяли очищенные вареные креветки, нарезанный полосками сладкий…

Яичный паштет

Пикантный яичный паштет с сыром - вкусное и сытное блюдо. Хранить его нужно в холодильнике, закрыв крышкой. Яичный паштет хорош тем, что сделать его можно быстро, да и перечисленные в рецепте продукты не дороги и доступны всем.…

Суп из говядины со шпинатом и рисом

Рецепт сытного мясного супа, сваренного на говядине с косточкой с добавлением свежего шпината и риса. Рис для супа варят заранее и кладут в бульон в готовом виде. Делается это для того, чтобы бульон не помутнел, оставался аппетитно…
Анализ сайта