Домашний чизбургер с Махеевъ, пошаговый рецепт с фото от автора Marcell

0

Домашний чизбургер с Махеевъ, пошаговый рецепт с фото от автора Marcell

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА

  • булочки для гамбургера 4 шт.
  • мясо куриной грудки 500 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • майонез Провансаль Махеевъ 50 мл
  • листья салата 4 шт.
  • огурец соленый или маринованный 1-2 шт.
  • сыр для тостов 4 шт.
  • кетчуп Томатный Махеевъ 100 мл
  • соль 1 щепотка(и)
  • перец 1 щепотка(и)
  • мука пшеничная 1 ст.л.
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА
    Шаг 1 Вначале приготовим котлеты. Куриную грудку мелко рубим и складываем в миску. Туда же шинкуем тонкой соломкой репчатый лук, солим и перчим по вкусу. Сразу заправляем майонезом. Оставляем хотя бы на 1 час. Шаг 2 Добавляем в куриную грудку 1 яйцо, перемешиваем и добавляем пшеничную муку. Хорошо перемешиваем. Шаг 3 Формируем котлеты столовой ложкой и обжариваем в сковороде на растительном масле. Шаг 4 Теперь собираем чизбургер. Смазываем нижние булочки майонезом. Количество — по своему вкусу. Сверху кладем лист салата, далее куриную котлету. Добавляем нарезанный полукольцами репчатый лук (его можно вначале обдать кипятком, чтобы не горчил). Шаг 5 Сверху выкладываем нарезанный колечками огурец. Поливаем кетчупом и кладем пластик сыра на каждый бургер. Закрываем второй булочкой и наш чизбургер готов! Хозяйке на заметку

    Булочки вначале можно немного обжарить на сухой сковороде, тогда чизбургер будет хрустящим.

    Источник

    Оставьте ответ

    Анализ сайта