Макаронный салат с сыром и колбасой — настоящий праздник вкуса для любителей макарон. Готовить можно по-разному, этот рецепт один из самых простых, и вы можете добавлять в салат что-то свое. Например, поменять сорт сыра или добавить вместе с помидорами сладкий перчик. Не меняйте только специи, их сочетание дает салату особую нотку, свойственную средиземноморской кухне.
Для рецепта салата вам потребуется: макароны (лучше перья) сыр эдам сырокопченая колбаса помидоры черри соль, молотый черный перец, сушеный майоран масло оливковое Рецепт приготовления салата:
Макароны отварить аль денте (сердцевина должна оставаться твердой), откинуть на дуршлаг, чтобы вода полностью стекла.
Сыр нарезать кубиками.
Помидоры разрезать на половинки.
Колбасу нарезать маленькими кусочками. Все сложить в салатник, по вкусу приправить солью, перцем и сушеным майораном. Все перемешать, добавить немного оливкового масла и оставить в холодильнике на несколько часов. Салат готов.
