Салат из копченого леща

0 3

Салат из копченого леща

Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Если любите салат "Мимоза", то это вариант вам точно понравится. Стоит заменить консервы на копченого леща, добавить сыр и салат заиграет новыми красками. Берите рецепт на вооружение!

Описание приготовления блюда:

Если вы не любите слоеные салаты, порежьте все ингредиенты мелким кубиком и перемешайте. Солите салат только перед подачей, иначе он очень быстро даст сок, и время его хранения уменьшится, или просто отварите овощи в соленой воде. А если овощи отварить с вечера, то на приготовления салата не понадобится много времени.

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лещ
Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты рецепта:

  • Лещ копченый 300 Грамм
  • Картофель 350 Грамм
  • Майонез 100 Грамм
  • Морковь 150 Грамм
  • Яйцо 2 Штуки
  • Лук репчатый 1/2 Штуки
  • Лук зеленый 25 Грамм
  • Сыр твердый 100 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец черный По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

149 ккал

Калорийность

8 г

Белки

10 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат из копченого леща»

Салат из копченого леща

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата из копченого леща. Овощи отварите в мундире до готовности и остудите.

Салат из копченого леща

Картофель очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Выложите картофель ровным слоем на дно салатника и смажьте майонезом.

Салат из копченого леща

Копченый лещ очистите от верхнего слоя и очень тщательно переберите мясо рыбы от костей. Разложите рыбу поверх картофеля.

Салат из копченого леща

Мелко порежьте репчатый и зеленый лук, перемешайте. Разложите смесь лука поверх рыбного слоя.

Салат из копченого леща

Смажьте майонезом.

Салат из копченого леща

Морковь очистите и натрите на крупной терке, разложите ровным слоем на лук. Смажьте морковь майонезом.

Салат из копченого леща

Сыр натрите на мелкой терке и посыпьте верх моркови, смажьте майонезом.

Салат из копченого леща

Поверх салата натрите яйца ровным слоем, украсьте и подавайте к столу.

Салат из копченого леща

Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Анализ сайта