Кекс с вишней в микроволновке

0 0

Кекс с вишней в микроволновке

Время приготовления: 25 мин
Если рядом нет духовки, приготовить вкусную выпечку к чаю можно в микроволновке. Кстати, времени это займет гораздо меньше. Готовим кекс с вишней в микроволновке! Это очень просто!

Описание приготовления блюда:

Такой кекс можно приготовить и без какао. Но имейте ввиду, что он будет бледного цвета, так как в микроволновой печи нет жара и подрумяниться он не сможет. Вместо вишни можно взять и другие ягоды — бруснику или чернику.
Назначение: На полдник Основной ингредиент: Вишня / Ягоды Блюдо: Выпечка / Кексы

Состав / Ингредиенты рецепта:

  • Яйца 2 Штуки
  • Сахар 110 Грамм
  • Мука пшеничная 250 Грамм
  • Молоко 130 Миллилитров
  • Растительное масло 100 Миллилитров
  • Соль По вкусу
  • Сода 1/3 Чайных ложки
  • Вишня 150 Грамм
  • Какао 1 Ст. ложка

Количество порций 5

Калорийность

307 ккал

Калорийность

5 г

Белки

14 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Кекс с вишней в микроволновке»

Кекс с вишней в микроволновке

Для приготовления кекса подготовьте необходимые ингредиенты. Ягоды можно взять как свежие, так и замороженные.

Кекс с вишней в микроволновке

Яйца соедините с сахаром и взбейте до получения пены.

Кекс с вишней в микроволновке

К взбитым яйцам вмешайте молоко и растительное масло.

Кекс с вишней в микроволновке

Затем вмешайте в тесто муку с содой и солью. Добавьте какао.

Кекс с вишней в микроволновке

Для выпечки можно взять форму из силикона или стекла. Смажьте её растительным маслом и выложите половину теста. Добавьте вишню.

Кекс с вишней в микроволновке

Затем выложите вторую половину теста и еще ягоды вишни. Углубите их в тесто.

Кекс с вишней в микроволновке

Поставьте кекс в микроволновку и включите на 10 минут. Спустя указанное время проверьте кекс на готовность. Проткните его деревянной шпажкой и вытащите. Она должна быть сухая. При необходимости добавляйте время еще по 1 минуте. У меня ушло 12 минут.

Кекс с вишней в микроволновке

Готовый кекс достаньте из микроволновки.

Кекс с вишней в микроволновке

Переверните на тарелку и остудите.

Кекс с вишней в микроволновке

Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой. Приятного угощения!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Анализ сайта