Коврижка банановая

0 0

Коврижка банановая

Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Предлагаю приготовить к чаю банановую коврижку для всей семьи. Она получается ароматной, тесто чуть влажное и упругое. Готовится коврижка из простых продуктов, которые всегда найдутся дома.

Описание приготовления блюда:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить коврижку банановую. Банан выбирайте спелый, так тесто будет слаще и ароматнее. Вместо апельсинового сока можно взять ананасовый или мультифрукт. По желанию в коврижку можно добавить молотую корицу, гвоздику и кардамон.
Назначение: На полдник Основной ингредиент: Фрукты / Банан Блюдо: Выпечка / Коврижка

Состав / Ингредиенты рецепта:

  • Банан 2 Штуки
  • Изюм 20 Грамм
  • Курага 20 Грамм
  • Орехи 40 Грамм
  • Мука пшеничная 2 Стакана
  • Соль 1 Щепотка
  • Сахар 1/2 Стакана
  • Масло растительное 2 Ст. ложки
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Сок апельсиновый 1 Стакан

Количество порций 8

Калорийность

233 ккал

Калорийность

1 г

Белки

15 г

Жиры

22 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Коврижка банановая»

Коврижка банановая

Подготовьте все ингредиенты.

Коврижка банановая

Изюм и курагу залейте теплой водой, затем промойте и обсушите с помощью бумажных полотенец. Мелко нарежьте. Орехи подсушите в сухой сковороде и затем крупно порубите.

Коврижка банановая

Бананы очистите и разомните вилкой в пюре. Допустимо оставлять небольшие кусочки бананов.

Коврижка банановая

Добавьте сахар, апельсиновый сок, растительное масло, соль и соду. Перемешайте до однородности. Дайте тесту постоять 1-2 минуты.

Коврижка банановая

Затем просейте в миску муку и перемешайте.

Коврижка банановая

В конце добавьте изюм, курагу и орехи. Еще раз перемешайте.

Коврижка банановая

Выложите тесто в форму для выпечки смазанную маслом или застеленную пергаментом. Выпекайте коврижку в разогретой до 180 градусов духовке около 50-60 минут.

Коврижка банановая

Готовую коврижку остудите в духовке и только затем извлекайте из формы. Нарежьте на кусочки. Коврижка банановая готова! Приятного вам аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Анализ сайта