Время приготовления: 1 ч. 15 мин
Делюсь рецептом постной шарлотки с яблоками. Она готовится без яиц и молочных продуктов. На вкус шарлотка ничуть не уступает традиционной версии.
Описание приготовления блюда:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить постную шарлотку с яблоками. Количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 22 см. Яблоки выбирайте кислых или кисло-сладких сортов. По желанию в шарлотку также можно добавить бруснику, молотую корицу или грецкий орех. Шарлотка получается сладкой, тесто чуть влажное и много начинки из яблок. Постная шарлотка прекрасно подойдет для вечернего чаепития.
Назначение: На полдник Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука Блюдо: Выпечка / Шарлотка Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Состав / Ингредиенты рецепта:
- Мука пшеничная 220 Грамм
- Сахар 160 Грамм
- Вода 200 Миллилитров
- Ванильный ароматизатор 2 Капли
- Разрыхлитель 2 Чайных ложки
- Растительное масло 80 Миллилитров
- Яблоки 600 Грамм
- Сироп 2 Ст. ложки (по желанию)
Количество порций 8
Калорийность
195 ккал
Калорийность
2 г
Белки
6 г
Жиры
30 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Постная шарлотка с яблоками»
Подготовьте все ингредиенты.
Влейте в глубокую миску воду. Добавьте сахар, сироп (по желанию) и ванильный ароматизатор. Размешайте, чтобы сахар и сироп полностью растворился.
Добавьте муку и разрыхлитель в миску. Перемешайте до однородности.
Влейте растительное масло и снова все перемешайте.
Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и порежьте на маленькие кубики. Выложите в форму для выпечки.
Залейте яблоки тестом. Выпекайте шарлотку 50-60 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Постная шарлотка с яблоками готова!
Приятного вам аппетита!
