Блюда из мяса

Ингредиентыбаклажаны - 4 шт.фарш бараний (говяжий) - 400 гр.лук репчатый - 2 шт.чеснок – 5-6 зубчиковпомидор - 1шттоматная паста - 1 ст.л.перец жгучий – 2 шт.перец чёрный молотыйпетрушка или кинза - 30 гр.масло растительное - 50 мл.майоран…

Ингредиентысвиные стейки - 1 кграстительное масло - 4 ст.л.соль - 1 ч.л.перец ч/м - 1/2 ч.л.молотый кориандр - 1/4 ч.л.сушеный чеснок - 1 ч.л.копченая паприка - 1 ст.л.яйцо - 2 шт.мука - 100 гр.панировочные сухари - 100 гр.соус:сливки 20% -…

Ингредиентысвинина мякоть 1 кг.картофель 5-6 шт.морковь 1 шт.лук 1 шт.майонез 4 ст.л.водасольперецспеции Пошаговый рецепт приготовленияСвинину нарезали на квадратные кусочки и чуток обжарили.Добавили свинину в…

Ингредиентыговядина (или баранина) - 700 гр.лук - 3 шт. (700 гр. )сольпаприка копченая - 2 щепоткипомидоры - 1 кг.томатный сок - 500 мл.кориандр - 1 щепоткауцхо сунели - 1 щеп.красный перец чили (острый) -кинза - 1 пучокчеснок - 1…

Ингредиентысосиски - 4 шт.яйца - 2 шт.хлеб - 1 шт.сливочное масло -соль -чёрный перец -паприка -помидор - 1 шт.сыр - 2 шт.зелёный лук - Видео рецепт Источник

Ингредиентыфиле куриного бедра - 500 гр.майонез - 100 гр.сыр - 150 гр.помидоры - 2-3 шт.чеснок - 3 зубчикаперец чёрный молотый Пошаговый рецепт приготовленияКуриное филе помыть, обсушить.Майонез смешать с чесноком…

Ингредиентывода-5 л.майоран- 4 ч.л.лавровый лист- 8 шт.душистый перец- 2 ч.лчерный перец горошком-2 ч.лкориандр-2 ч.л.чеснок- 8 зубковлук репчатый- 1 жтморковь - 2 шт.растительное масло - 4 ст.л.мед - 4 ст.л.горчица - 3 ст.л.…

Ингредиентысвинина — 500 гкартофель — 500 гморковь — 1 штлук репчатый — 1 штперец болгарский — 1 штмасло оливковое — 1 ст.л.соль —перец черный —специи (у меня к свинине) —зелень (для подачи) — Пошаговый рецепт…

Ингредиентырулька - 1 кг.мякоть свинины - 400 г.чеснок - 1 головка.морковь - 1 шт.огурцы соленые - 4 шт.горчица в зернах - 4 ч.л.масло растительное - 50 г.соль - .рассол:вода - 2 л.сахар - 2 ст.л.соль - 8 ст.л.перец душистый - 1 ч.л.перец…

Ингредиентысвиная корейка - 1 кг.соль - 1 ч.лперец черный молотый - 0.5 ч.лкопченая паприка - 1 ч.лрастительное масло - 3 ст.лсливочное масло - 100 гр. + 10 гр. (для жарки)чеснок - 3 зубчикаукроп Пошаговый рецепт…