Sign in
Sign in
Recover your password.
A password will be e-mailed to you.
просмотр Категория
Блюда из мяса
Жаркое в мультиварке
Ингредиентысвинина - 500 гр.картофель - 1 кглук репчатый - 1 шт.морковь- 1 шт.чеснок - 2-3 зубчикалавровый лист - 2 шт.соль, черный перецрастительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовленияМясо хорошо вымыть,…
Слоёный мясной рулет с начинкой
Ингредиентысвиная вырезка - 600 гр.грибы шампиньоны - 400 гр.морковь - 1 шт.лук репчатый - 1 шт.бекон сырокопченый - 150 гр.петрушка - пучоксметана - 2 ст.л.чеснок - 2 зубчикаприправа "итальянские травы" - 2 ч.л.сольподсолнечное…
Бефстроганов из говядины — рецепт за 30 минут
Ингредиентыкартофель - 400 г.говядина (биточная часть или вырезка) - 300 г.лук красный - 1/2 шт.мука пшеничная - 1 ст.сольперец, специи -растительное масло (для жарки) - 50 млсметана - 3 ст.лсливки 20-33% - 70-100 мл…
Отбивные свинины в яйце
Ингредиентысвинина 700 гр.яйцо 5 шт.мука 150 гр.сольперецприправа для мясагранулирований укропмасло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления1) Яйцо вбиваем в миску, можно посолить, поперчить и добавить гранулированный…
Блюдо из фарша
Ингредиентылук - 1 шт.яйцо - 2 шт.мука - 70 гр.специифарш - 150 гр.масло для жарки - 20 гр.
Пошаговый рецепт приготовленияОчистим лук репчатый и натрем на крупной терке.Теперь фарш соединим с луком и специями.Все…
Рубленные котлеты по-французски
Ингредиентысвинина - 500 гр.яйца - 2 шт.лук - 1 шт. (крупный)крахмал - 2 ст.л.майонез - 3 ст.л.соль, черный молотый перецрастительное масло - 50 мл.сыр твердый - 100 гр.помидоры - 2 шт. (крупные)
Пошаговый рецепт…
Картофельный рулет с говяжьим фаршем
Ингредиентыкартошка - 600 гр.фарш - 500 гр.болгарский перец - 250 гр.лук - 200 гр.морковка - 150 гр.яйца - 3 шт.сыр - 350 гр. (250 гр. к картошке добавляем и 100 гр. сверху посыпаем)петрушка пучоккуркума, чили, хмели-сунелисольперец…
Свиные медальоны (вырезка) с тушеной в сливках молодой капустой
Ингредиентыдля медальонов:400 гр. свиной вырезкинесколько веточек тимьяна¼ лимона¼ апельсинарастительное масло30 гр. сливочного масласоль, свежемолотый перецдля тушеной капусты:½ небольшого кочана молодой капустынесколько помидоров черри1…
Куриное филе с чесноком в сметане
Ингредиентыкуриное филе - 2 шт. (600 г)сметана - 200 гчеснок - 1-2 зубчикалук репчатый - 1 шт.мука пшеничная - 2 ст.л.масло растительное - 3 ст.л.соль -перец молотый (смесь перцев) - 0,5-1 ч.л.
Пошаговый рецепт…
Cвиные рёбра запечённые
Ингредиентыребра свиные — 2 кг.соус томатный — 130 гр.соус барбекю — 100 гр.горчица дижонская — 35 гр.чеснок — 10 гр.соль крупная 2,5 ч.л.сахар коричневый — 15 гр.
Пошаговый рецепт приготовления1. Свиные рёбра помыть,…