просмотр Категория

Блюда из мяса

Жаркое в мультиварке

Ингредиентысвинина - 500 гр.картофель - 1 кглук репчатый - 1 шт.морковь- 1 шт.чеснок - 2-3 зубчикалавровый лист - 2 шт.соль, черный перецрастительное масло для жарки Пошаговый рецепт приготовленияМясо хорошо вымыть,…

Слоёный мясной рулет с начинкой

Ингредиентысвиная вырезка - 600 гр.грибы шампиньоны - 400 гр.морковь - 1 шт.лук репчатый - 1 шт.бекон сырокопченый - 150 гр.петрушка - пучоксметана - 2 ст.л.чеснок - 2 зубчикаприправа "итальянские травы" - 2 ч.л.сольподсолнечное…

Отбивные свинины в яйце

Ингредиентысвинина 700 гр.яйцо 5 шт.мука 150 гр.сольперецприправа для мясагранулирований укропмасло для жарки Пошаговый рецепт приготовления1) Яйцо вбиваем в миску, можно посолить, поперчить и добавить гранулированный…

Блюдо из фарша

Ингредиентылук - 1 шт.яйцо - 2 шт.мука - 70 гр.специифарш - 150 гр.масло для жарки - 20 гр. Пошаговый рецепт приготовленияОчистим лук репчатый и натрем на крупной терке.Теперь фарш соединим с луком и специями.Все…

Картофельный рулет с говяжьим фаршем

Ингредиентыкартошка - 600 гр.фарш - 500 гр.болгарский перец - 250 гр.лук - 200 гр.морковка - 150 гр.яйца - 3 шт.сыр - 350 гр. (250 гр. к картошке добавляем и 100 гр. сверху посыпаем)петрушка пучоккуркума, чили, хмели-сунелисольперец…

Свиные медальоны (вырезка) с тушеной в сливках молодой капустой

Ингредиентыдля медальонов:400 гр. свиной вырезкинесколько веточек тимьяна¼ лимона¼ апельсинарастительное масло30 гр. сливочного масласоль, свежемолотый перецдля тушеной капусты:½ небольшого кочана молодой капустынесколько помидоров черри1…

Cвиные рёбра запечённые

Ингредиентыребра свиные — 2 кг.соус томатный — 130 гр.соус барбекю — 100 гр.горчица дижонская — 35 гр.чеснок — 10 гр.соль крупная 2,5 ч.л.сахар коричневый — 15 гр. Пошаговый рецепт приготовления1. Свиные рёбра помыть,…
Анализ сайта