Ингредиенты
- свиная пошина — 2 кг
- чеснок — 1 головка
- лавровый лист
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Пошину разрезать на две половины, каждую часть посолить, поперчить и добавить чеснок с лавровым листом.
Положить половинки друг на друга и того перевязать.
Запекаем в духовке до готовности.
Приятного аппетита
Пошаговые фото рецепта
1. Пошину солим, перчим
2. Добавляем чеснок, лавровый лист и крепко связываем.
3. Запекаем
Источник
