Куриные бедра с кукурузой в аэрогриле – пошаговый рецепт с фото на сайте Гастроном

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА

8 куриных бедрышек

2 початка кукурузы

3 ст. л. оливкового масла

1 ч. л. чесночного порошка

1 зеленый острый перец

1 лайм

3–4 веточки кинзы

свежемолотый черный перец

соль

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА
Шаг 1

Обсушите куриные бедрышки бумажными полотенцами и сложите в жаростойкую форму. Посолите, приправьте перцем и чесночным порошком, полейте оливковым маслом и несколько раз переверните, чтобы курица равномерно покрылась смесью. Шаг 2

Нарежьте початки кукурузы кусочками длиной 4–5 см и добавьте к курице. Поместите форму на решетку аэрогриля и запекайте при 200 °С в течение 50–55 мин. Бедрышки и кукуруза должны покрыться золотистой корочкой. Шаг 3

Острый перец нарежьте тонкими кольцами. Нарежьте кинзу. Выжмите сок из лайма. Шаг 4

Готовое блюдо сбрызните соком лайма, посыпьте кинзой и острым перцем, перемешайте и оставьте на 2–3 мин. Выложите кукурузу и курицу на тарелки и сразу подавайте.

Полезный совет

Это блюдо также можно приготовить в духовке на режиме гриль при температуре 200 градусов. 

Хозяйке на заметку

Если для свежих початков кукурузы еще не сезон, подойдут и качественные замороженные, которые можно купить в магазинах круглый год.

Кстати

На 100 г: белки 15,20 г (19,00% суточной нормы) 
• жиры 7,42 г (8,24%) 
• углеводы 7,84 г (4,67%) 
• ккал 156,23 (8,68%) 
• натрий 376,03 мг (25,93%) 
• общий сахар 2,53 г (5,06%)  
• НЖК 1,45 г (7,25%) 
• пищевые волокна 0,88 г (2,93%)

Источник