Молодая картошка, запеченная с травами в мультиварке

0 2

Простой рецепт приготовления молодой картошки в мультиварке в режиме «Выпечка». Для этого в чашу мультиварки наливают немного растительного масла, а картофелины предварительно смазывают смесью из чеснока и зелени. Получается вкусно, готовится просто.

Молодая картошка, запеченная с травами в мультиварке

Для рецепта вам потребуется: картофель молодой — 10 шт. укроп свежий — 1 пучок петрушка — 1 пучок базилик свежий — 1 веточка перец горький красный — по желанию масло растительное — 2-3 ст.л. чеснок — 5-6 зубчиков соль — по вкусу. Рецепт приготовления:

Молодая картошка, запеченная с травами в мультиварке

Клубни молодой картошки тщательно вымойте щеточкой под проточной водой, чистить ее не нужно.

Молодая картошка, запеченная с травами в мультиварке

Вымойте, отряхните от влаги свежую зелень (базилик, укроп, петрушку) и порубите.

Молодая картошка, запеченная с травами в мультиварке

Переложите нарезанную зелень в подходящую емкость. Добавьте мелко нарезанный или пропущенный через пресс чеснок и нарезанный красный горький перец. Посолите и перемешайте. Затем влейте растительное масло и перемешайте травяную смесь.

Молодая картошка, запеченная с травами в мультиварке

Переложите подготовленную картошку в миску с зеленью и перемешайте, чтобы зелень равномерно распределилась по поверхности клубней.

Молодая картошка, запеченная с травами в мультиварке

Переложите картошку в чашу мультиварки и включите на режим «Выпечка». Примерно через 20 минут переверните картошку, чтобы она подрумянилась со второй стороны.

Спустя 35-40 минут проверьте картошку на готовность. Подавайте запеченную молодую картошку с зеленью сразу же, пока она горячая. Вкусная, с тонкой хрустящей кожицей, ароматная, нежная картошка гарантированно первой уйдёт со стола. Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Анализ сайта