просмотр Категория

Блюда из мяса

Домашняя жареная колбаса

Ингредиентысвинина 1 кгговядина 150 гр.баранина 150 гр.сало свиное 300 грчеснок 1 гол.майоран 1 ст.л.перец черный 10 гр.перец душистый 5 гр.горчица 5 гр.лавровый лист 5 шт.натуральная оболочка Пошаговый рецепт…

Свинина с грибами

Ингредиентысвинина – 700 гр.грибы – 250 гр.лук – 150 гр.сметана 15% - 50 гр.вода – 100 мл.растительное масло – 15 мл.специи Пошаговые фото рецепта1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.2. Свинину режем…

Мясо запеченное в горчице с медом по мюнхенски

Ингредиентысвиной карбонат – 1 кг.бекон сыро-копченый – 150 гр.горчица немецкая кислая или дижонская – 3 ст.л.мёд жидкий – 1 ст.л.капуста квашеная – 500 гр.перец чёрный молотый – 1 ч.л.базилик – 1 ч.л.соль Пошаговый…

Лаваш с мясной начинкой

Ингредиентылаваш - 3 шт.куриное филе - 2 шт.помидор - 1 шт.укропмасло растительное - 2 ст.л.черный молотый перецсольореганокориандр Пошаговый рецепт приготовленияКуриное филе и помидор нарезать мелким кубиком.Чеснок и…

Габаджоу (锅包肉) свинина в кисло-сладком соусе по-китайски

Ингредиентысвиная вырезка - 500 гр.кукурузный крахмал - 100 гр.вода - 100 мл.растительное масло - 500 мл.репчатый лук - 1штболгарский перец - 2штконсервированный ананас - 200 гр.томатная паста - 100 гр.коричневый сахар - 3 ст.л.рисовый…

Говядина на сковороде с картошкой

Ингредиентыговядина (шея) - 900 гркартофель - 800 грлук репчатый - 300 грпомидоры - 300 грперец сладкий красный - 400 гркориандр зерна - 1/2 ч.л.паприка сладкая - 1 ч.л.сольперецукроп - пучокмасло растительное для обжаривания…

Отбивные из свинины в панировочных сухарях

Ингредиентысвинина 600 гр.лук репчатый 3 шт.сметана 2 ст.л.панировочные сухари 150 гр.мука 150 гр.яйца 2 шт.сольперец черныйприправа для мяса Пошаговый рецепт приготовленияЛук нарезаем средними по толщине кольцами,…

Свинина тушенная в молоке

Ингредиентыингредиенты:мясо - 1 кгмолоко - 800 млвода - 200 мллук - 1 головкачеснок - 5-6 зубчиковрастительное масло - 3 ст.лсольчерный молотый перец Пошаговый рецепт приготовления1. Нарежьте мясо на стейки по 1-1.5…
Анализ сайта