Рыбное карри по рецепту из Шри-Ланки

Любителям восточных блюд посвящается. Карри отличается насыщенным острым, пряным вкусом. А уж специй, по-моему, предостаточно. Оно - более сладковатое, чем ближневосточные карри засчет корицы. И блюдо готовится на кокосовом…

Варенье из шиповника на зиму

Приятно зимой подать к чаю сладость, приготовленная своими руками. Удивительно вкусным получается варенье из шиповника. Эти яркие осенние ягоды не теряют своих полезных свойств даже после варке. Собирать ягоды шиповника необходимо до первых…

Пепероната из свинины с перцем чили

На самом деле, пепероната - это обычное мясное рагу с большим количеством сладкого перца и помидоров на итальянский манер. Прелесть этого блюда в простоте и замечательном сочетании продуктов - мяса, овощей и специй. Конечно, лучше всего…

Рулька по-баварски с пивным соусом

Ингредиентырулька:рулька – 1,5-2 кглук – 1 штморковь – 1-2 штострый перец – 1 штдушистый перец – 1 ч.л.белый перец – 1 ч.л.кориандр – 1 ч.л.тмин – 1,5 ч.л.гвоздика – 5-6 бутоновкардамон – 8-10 стручковлавровый лист – 2-3 штсольвода (или…

Сдобная плетенка с тремя начинками

Если не знаете, что добавить в тесто для сдобной булки, значит добавляйте всё. Например, как предложено в рецепте плетенки. Единственно, что посоветуем сделать обязательно, подобрать сочетаемые продукты, чтобы они дополняли друг друга и по…
Анализ сайта