Предлагаю рецепт салатной заправки на основе апельсинового сока. У нее получается яркий, насыщенный вкус, а орегано добавляет пряности. Она идеально подойдет для салатов из свежих овощей и зелени.
Описание приготовления блюда:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить апельсиновую салатную заправку с орегано. Для остроты можно добавить щепотку молотого острого и чёрного перца. Готовится такая заправка просто и быстро, так что берите на заметку!
Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин
Блюдо: Соусы / Заправки для салатов
Диета: Вегетарианское питание
Состав / Ингредиенты рецепта:
- Апельсин 1/2 Штуки (крупный)
- Цедра апельсиновая 1/2 Чайных ложки
- Соль 1/3 Чайных ложки
- Орегано 1/3 Чайных ложки
- Горчица зернистая 1 Чайная ложка
- Масло оливковое 20 Миллилитров
Количество порций 2
Как приготовить «Апельсиновая салатная заправка с орегано»
Подготовьте все ингредиенты.
Апельсин тщательно помойте и натрите на мелкой терке цедру. Для рецепта потребуется 1/2 ч.л. апельсиновой цедры. Из самого апельсина выжмите сок. Его необходимо около 50 мл.
Смешайте апельсиновый сок с оливковым маслом и зернистой горчицей до однородной эмульсии.
Добавьте цедру, соль и сухой орегано. Еще раз перемешайте.
Апельсиновая заправка готова!
