Время приготовления: 45 мин
Прекрасная выпечка для семейного чаепития. На основе ряженки получается нежное и мягкое тесто, а веселый узор делает пирог более аппетитным. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления блюда:
Красивый и привлекательный пирог "Зебра" готовится достаточно просто. Достаточно перемешать все ингредиенты, здесь даже миксер не понадобится, и отправить заготовку в духовку. Рецепт можно отнести к рубрике "на скорую руку". Для теста вам понадобится ряженка, сахар, яйца, растительное масло и какао. Чтобы выпечка получилась воздушной, добавьте разрыхлитель для теста. Ароматный и вкусный пирог "Зебра" на ряженке непременно украсит ваш стол!
Назначение: На полдник Основной ингредиент: Молочные продукты / Ряженка Блюдо: Выпечка / Пироги
Состав / Ингредиенты рецепта:
- Ряженка 200 Грамм
- Мука пшеничная 280 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Растительное масло 100 Грамм
- Сахар 150 Грамм
- Разрыхлитель 2 Чайных ложки
- Какао 1,5 Ст. ложки
Количество порций 5
Калорийность
333 ккал
Калорийность
6 г
Белки
14 г
Жиры
40 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Пирог "Зебра" на ряженке»
Подготовьте ингредиенты для приготовления пирога "Зебра" на ряженке.
Куриные яйца вбейте в глубокую миску, всыпьте сахар и хорошенько взболтайте венчиком, чтобы масса стала светлой и воздушной.
Влейте в тесто растительное масло (рафинированное, без запаха).
Всыпьте пшеничную муку и тщательно размешайте тесто.
Тесто получается гладким, тягучим и не сильно густым.
Половину теста перелейте в отдельную посуду, всыпьте туда какао-порошок.
Перемешайте тесто с какао, вот такая шоколадная смесь получается.
Наливайте тесто форму, чередуя светлое и темное. Наливайте по 2 ст. л. Получится так называемый узор "зебра".
Выпекайте пирог в разогретой духовке при температуре 180 градусов. Через 35 минут пирог будет готов. Он подрумянится и получится очень ароматным.
Пирог "Зебра" остудите, затем подавайте к столу. Приятного аппетита!
